Salade de sarrasin, tomates et saumon

Liste des ingrédients :

- 400g de sarrasin
- 2 tomates
- 2 tranches de saumon
- Vinaigrette

Préparation :

  1. Rincer le sarrasin. Porter à ébullition dans 2 fois le volume d’eau pendant 5min.
  2. Retirer du feu et laisser gonfler pendant 13min le sarrasin. Rincer puis égoutter.
  3. Couper en dé les tomates et le saumon.
  4. Préparer une vinaigrette, mélanger le tout et ajouter un peu de jus de citron.

Retrouvez les produits utilisés dans cette recette :

4,50