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Farine de Kasha (sarrasin torréfié) 500 gr

7,10 €
14,20 € /kg

Découvrez une farine étonnante!

Une farine de blé noir préalablement torréfié qui dégage une subtile saveur de chataigne.

A utiliser en mélange en pâtisserie.

Sarrasin décortiqué et torréfié sur place pour vous garantir une parfaite traçabilité

Catégorie : Farine

Description

Ingrédient: 100% sarrasin décortiqué torréfié*

* Produit issu de l’agriculture biologique

Dépourvu de gluten, notre farine de kasha (appelé aussi poudre de kasha!), vous apportera une saveur supplémentaire à vos plats

Utilisation:

Vous pourrez utiliser votre farine en mélange avec une farine classique à hauteur de 30% environ

Idéal pour la pâtisserie, sauce et recette salée

A conserver à l’abri de la lumière et de l’humiditié

Poids	0,500 kg

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Siège social :
Le Jardin de Gabriel
2 Léchez
18370 BEDDES

Lieu de production :
Le champ Caillât
36400 VICQ EXEMPLET

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