Biscuits au sucre

Dans un saladier mélangez la farine, le bicarbonate et le sel.

Dans un autre saladier mélanger le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.

Ajoutez l’œuf et la vanille et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Incorporez le mélange farineux et mélangez jusqu’à avoir un rendu homogène.

Réalisez des boules et les rouler dans le sucre de canne puis les étalez sur une plaque avec un papier cuisson.

Enfournez 10 minutes à 180°, jusqu’à ce que les bords des biscuits soient dorés.